Otevřete sklenici mouky a najdete drobné bílé čárky nebo pavučinky? To není představa, se kterou chcete péct. V zimě i v létě moli s chutí napadají zásoby – a za pár stovek korun v obchodech to rychle přejde ve zkažené…

Prasklo ti vejce ve vodě a bílko se rozlilo po hrnci? Nebo chceš mít dokonalé poached egg na snídani bez restaurace v centru Prahy? Teď to můžeš přestat řešit. Všiml jsem si, že v profesionálních kuchyních je ocet skoro vždycky…

Trápí tě zápach v myčce nebo chceš, aby nádobí vonělo svěže bez chemie? Mnoho lidí v Česku to zkouší jako „hack“ — ale já to testoval systematicky. Není to jen tradiční babský trik, je to fyzika a chemie v jednom.…

Ucpaný záchod vždy přijde v nejhorším okamžiku — o víkendu, když máte návštěvu, nebo v mrazivém ránu, kdy nechcete nic řešit. Všiml jsem si, že většina profesionálních instalatérů má v šuplíku jednu nepsanou zbraň: obyčejný ocet a jedlá soda. Pokud…

Otevřete zásobník s moukou a najednou se vznášejí malé můry nebo v pytlíku leze červík — znám ten pocit studu a naštvání. Pokud pečete doma vánoční cukroví nebo máte zásoby z Kauflandu či Makra, teď není čas to ignorovat. V…

Všimli jste si někdy, že profesionální kuchaři házejí lžíci octa do hrnce s vejci? Zdá se to jako zbytečný rituál, ale je za tím pár šikovných triků. Pokud chcete mít pevnější bílek u volného vejce nebo se vyhnout katastrofě při…

Vstoupíte do kuchyně a z lednice se táhne nepříjemný pach? To není jen nepříjemné — jde o signál, že plýtváte jídlem a penězi. Čtěte to právě teď, zvlášť když se blíží vlhké jaro a léto, kdy se zápachy rozbíhají rychleji.…

Už tě omrzelo, že pokaždé před návštěvou utíkáš větrat kvůli zápachu z umyvadla? Všiml jsem si, že většina lidí sahá po drahých průmyslových odstraňovačích — a přitom stačí jednoduchý domácí trik, který trvá dvě minuty. Tento článek ti ukáže rychlý,…

Máte pocit, že topíte do zdi a účty v lednu dorazí jako ránu? Teplo z radiátoru často mizí do studených zdí místo do bytu. Přečtěte si, kdy a jak může jednoduchá hliníková fólie skutečně ušetřit peníze právě u vás —…

Vstáváte do vlhkého zápachu z postele a přemýšlíte, jestli vám zase vzniká plíseň? Malý elektrický odvlhčovač v neděli stojí 400–800 Kč a často ani nezačne řešit problém u matrace. Všiml jsem si, že jednoduché noviny pod matrací v pražském bytě…